Sabores de la china
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Tragos
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Pisco sour $3.600
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Pisco sour catedral $4.900
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Vaina $3.600
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Whisky sour $3.900
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Frutilla sour $3.700
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Manzanilla $2.500
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Araucano $3.500
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Piscola Mistral $4.900
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Menta frappé $2.500
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Amaretto sour $3.500
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Tequila margarita $5.300
Cervezas / Bebidas y Jugos
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Royal $3.200
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Cerveza sin alcohol $3.200
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Cerveza Heineken $3.400
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Cerveza Stella Artois $3.400
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Cerveza Corona / Sol $3.400
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Cerveza Cusqueña $3.500
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Cerveza Kross $3.800
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Cerveza Kunstmann $3.500
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Cerveza Budweiser $3.500
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Bebidas $2.300
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Jugos néctar $2.800
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Jugos naturales $3.800
(frutilla, mango, piña, chirimoya, arándano y melón)
Para el aperitivo
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Wantan frito $2.800
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Hunan $7.800
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Pollo mandarín $6.200
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Arrollado primavera $3.500
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Camarón mandarín $6.800
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Arrollado jamón queso $4.200
Sopas
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Chicken Ramen $5.300
fideos ramen salteados con pollo, diente de dragón, cebollín y setas shitakes hervidas al vapor
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Sopa y Fumin $4.300
verduras de la temporada, carne, pollo, camarones y fideos de huevo
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Sopa Ka-gion $4.300
fideos de arroz, huevo, pollo en trocitos y condimento chino
Pollo
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Pollo Chicharrón $8.900
filete de pollo rebosado y frito
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Pollo Chungsan $8.900
filete de pollo salteado con algas chinas, cebollín y salsa soya
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Pollo Tausi $8.900
filete de pollo salteado con salsa tausi y cebollín
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Pollo Champiñones $9.800
filete de pollo salteado con champiñones, cebollín y salsa soya
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Pollo al Ajo $8.900
filete de pollo salteado al ajo, con cebollín y salsa de soya
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Pollo Chiten con Maní $7.900
pollo salteado con verduras en cubitos, diente de dragón y maní
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Pollo Chiten con Almendras $8.500
pollo salteado con verduras en cubitos, diente de dragón y almendras
Vacuno
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Carne Mongoliana $9.500
carne vacuno salteada con salsa tausi y cebollín
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Carne Chungsan $9.900
carne vacuno salteada con algas chinas, cebollín y salsa soya
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Carne Cebollín $9.500
carne vacuno salteada con cebollín y salsa soya
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Carne Champiñones $9.900
carne vacuno salteada con champiñones, cebollín y salsa soya
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Carne al Ajo $9.500
carne vacuno salteada al ajo con cebollín y salsa de soya
Cerdo
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Cerdo Chasiu $9.500
pulpa de cerdo asada en rodajas, salteado en salsa tausi y cebollín
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Costillar Cantonés $9.500
pulpa de cerdo rebozada, frito, bañados en salsa agridulce y piña
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Cerdo Sabores $9.500
pulpa de cerdo asado en rodajas, salteado en salsa de 5 sabores
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Cerdo Mongoliano $9.500
pulpa de cerdo salteado en salsa tausi y cebollín
Sugerencia del Chef
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Chorrillana China $12.900
carne mongoliana, con papas fritas y huevo
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Parrillada china + 2 arroz chaufan $23.900
salteado de surtido de carnes, algas marinas, camarones, champiñones, verduras en salsa de ostra
Veganos - Vegetarianos
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Arrollado primavera vegano $3.500
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Wantan frito sin carne $2.800
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Chapsui de verduras $7.500
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Chapsui de tofu $8.500
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Tofu chungsan $8.900
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Tofu mongoliano $8.900
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Algas al ajillo $8.900
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Tofu cantonés $8.900
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Seitán mongoliano $8.900
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Chapsui de seitán $7.500
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Seitán al ajo $8.500
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Champiñones al ajillo $9.900
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Chaumin de verduras $7.900
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Chaumin de tofu $7.500
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Parpochoy de verduras $7.900
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Fansi cebollín $7.500
Arroz
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Arroz chaufan $2.600
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Chaufan especial $3.200
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Arroz blanco $2.300
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Arroz chino especial $8.500
Menús
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Para 2 personas $24.000
1 wantan frito, 1 pollo mongoliano, 1 chapsui de carne, 2 arroz chaufan
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Para 3 personas $36.000
1 wantan frito, 1 chapsui de carne, 1 carne mongoliana, 1 chiten, 3 arroz chaufan
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Para 4 personas $48.000
1 wantan frito, 1 cerdo mongoliano, 1 chapsui de carne, 1 pollo, 1 chapsui especial, 4 arroz chaufan
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Para 5 personas $60.000
2 wantan frito, 1 arrollado primavera, 1 pollo tausi 1 carne mongoliana, 1 diente con carne, 1 chapsui especial, 5 arroz chaufan
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Para 6 personas $72.000
2 wantan frito, 1 arrollado primavera, 1 carne mongoliana, 1 cerdo mongoliano, 1 chapsui especial, 1 pollo tausi, 1 chiten, 6 arroz chaufan
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Para 7 personas $84.000
3 wantan frito, 2 arrollado primavera, 1 carne mongoliana, 1 cerdo mongoliano, 1 chapsui especial, 1 pollo tausi, 1 chiten, 1 chapsui de carne, 7 arroz chaufan
Mariscos
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Congrio Yangze $8.900
calugas de pescado rebozadas y fritas
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Arrollado Marisco $8.700
panqueque de huevo, pasta de pescado al vapor, salsa soya y cebollín
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Camarón Yangze $18.500
camarón apanado frito, opción salsa agridulce
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Camarón Cantón $18.500
camarones salteados en salsa tausi y cebollín
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Camarón Fuyon $18.500
tortilla de huevo con camarones y cebollín
Verduras
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Chapsui con Carne $8.500
salteado de verduras de temporada con diente de dragón y carne
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Chapsui Especial Maní $8.900
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Chapsui de Ave $8.500
salteado de verduras de temporada con pollo
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Chapsui Especial Almendras $8.900
salteado de verduras con ave, vacuno, camarones, alga, diente de dragón
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Chapsui de Verduras $7.500
salteado de verduras de temporada, diente de dragón y cebollín
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Chaumin $8.900
salteado de verduras ave, carne, diente de dragón, tallarines chinos
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Plato Champiñones $9.500
champiñones salteados con salsa de soya y cebollín
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Diente Camarones $13.900
diente de dragón salteado con camarones y salsa de soya
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Parpochoy $8.900
salteado de verduras, ave, cerdo, vacuno, fideos de arroz y soya
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Chapsui de Cerdo $8.500
salteado de verduras de temporada con rodajas de cerdo
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Chapsui de Camarones $13.900
salteado de verduras de temporada con camarones y diente de dragón
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Plato de Algas $8.900
algas chinas, cebollín, salteados con salsa soya y condimento chino
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Chapsui fansi ave o carne $8.900
salteado de verduras con carne o ave y fideos de arroz
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Diente Ave o Carne $8.500
salteado de diente de dragón con ave o carne y cebollín
Vinos
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Santa Emiliana $7.500
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120 Tres medallas $7.500
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Carmen Margaux $7.500
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Don Matías Reserva $13.900
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Diablo Red $13.900
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Diablo Black $13.900
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Misiones de Rengo $7.500
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Casillero del Diablo $11.000
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120 Medalla Real $13.500
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Misiones de Rengo Reserva $13.500
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Pinot Undurraga $7.500
Vinos de 1/2
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Misiones de Rengo $5.800
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Santa Emiliana $5.800
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120 Tres Medallas $5.800
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Casillero del Diablo Reserva $7.500
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Carmen Margaux $5.800
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Misiones de Rengo Reserva $7.500
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Copa de vino $3.500
Postres
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Copa de merengue $3.800
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Copa Chausan $3.800
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Copa helado $3.500
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Macedonia $3.800
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Café helado $3.800
Té o Café
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Té rojo $1.900
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Té chino jazmín $1.900
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Té verde $1.900
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Agua de hierbas $1.900
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Té importado $1.900
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Nescafé $1.900